home > 主题纪行 > 美食之旅
美食之旅
荞麦面条 :

以荞麦面制成的面条,添加萝卜泡菜汤,是上好的健康食品


荞麦煎饼 :

荞麦面和得稀些,加入调过味的鸡肉、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、盐,
在平底锅中煎成圆形的淡黄色。

荞麦煎包 :

将和得较稀的荞麦面摊在平底锅中,上面放上豆沙,施以猛火,待热后食用,豆沙香
荞麦香四溢。

山菜套餐 :

各种山野菜佐以调料进餐,野菜的清新与调料相辅相衬,味道堪称一流。
蘑菇杂烩 :

由采自高城深山的蘑菇和各种蔬菜制成的蘑菇杂烩香美可口,营养丰富。

土豆饼和松糕 :

将土豆在钢板上碾制成而成,口感柔软,入口即化。

土豆淀粉和成面,铺上红小豆,如此制成的松糕色泽黑亮,是如今难得一见的独特乡土饮食。